高雄有機先驅 堅持良心事業
人稱「金蕉伯」的林慶鎣23年次，是微風市集裡最年長的農友，現在他跟「金蕉伯母」依然每天都以農場為家，每周親自到市集賣菜，不肯退休。林慶鎣小時候家裡種鳳梨，採收季都要跟著父親用牛車載鳳梨去九曲堂，才能賣到比較好的價錢，回到家都快午夜了，所以即使到現在，他還是對鳳梨有很深的感情，除了種植金鑽鳳梨，也曾協助嘉義農改場實驗種植未命名的13號鳳梨，還請朋友在嘉義找台灣土種鳳梨，金蕉伯認為用土種鳳梨做出來的鳳梨豆醬，味道最好。
民國67年金蕉伯在杉林小份尾花了兩千多萬買下30多公頃的土地，那時種的芒果主要用來做芒果青，他甚至建了加工廠，設置自動芒果削皮機、封口機、冷凍庫，從原料到銷售一條龍經營，當時流行吃芒果青，是婚喪喜慶都會出現的點心。
「我是高雄縣第一個拿到有機認證的，83年的時候」金蕉伯總是驕傲地跟大家這麼介紹。原本更早之前，高雄農改場的林場長就想要輔導他轉作有機，但金蕉伯當時剛花了700多萬引進農藥自動噴灑系統，應付常常需要噴藥的芒果。直到有一次噴完藥隔幾天，他巡園子時發現有母貓死亡，小貓也陸續被毒死，心中才起了種有機的念頭。
民國96年高雄縣政府在杉林成立有機專區，由當時已經通過有機認證的林慶鎣帶頭，召集農友進場耕耘10.8公頃的有機田區。當時政府為了鼓勵有機種植，有機專區前三年免租金，又可獲得資材補助，有些農人覺得有利多，沒想清楚有機這條路就進來了，結果種不到一年，遇到病蟲害，陸續有農友開始產生「沒噴藥不行了」的想法，金蕉伯很痛心，想不透大家都已經接受了有機農業的課程輔導，怎麼還會想在有機田區噴藥？為了有機的理想，金蕉伯顧不得人情，只好補償那些農友已經投下的資本，請他們離開。金蕉伯認為，種有機重要的是良心，貪圖免租金卻想用慣行種植，已經失去了種有機的資格。
20幾年前種了有機香蕉，在拍賣市場只看外表的定價機制碰釘子，於是自己找寄賣點，卻每個禮拜都要到有機店收賣不完而壞掉的香蕉回來丟。後來，因緣際會去台北希望廣場擺攤，每個禮拜載著20箱香蕉驅車300多公里，一開始卻只賣出3、4箱，台北人又只買馬上可以吃的全熟香蕉，剩下的也不能賣了，只好不斷請攤友吃香蕉，攤友們於是叫他「金蕉伯」。後來有好心人協助宣傳，加上請客人同時吃一般香蕉來比較，生意才漸有起色，七十歲高齡的他在台北撐了4年多，直到有一次昏倒才停止擺攤。
身為市集的元老級農友，金蕉伯認為市集是農友們生存的空間，也是提供消費者好食物的平台，經歷過最初沒人買，常常免費請客人品嘗，再到慢慢培養出忠實顧客，而現在有機蔬果競爭愈來愈多，市集經營也不容易，但為了多年來支持的顧客，他也一定要繼續堅持下去。
「好農Box」
農場名稱：慶裕合作社
農地位置：高雄市杉林區
主要作物：香蕉、鳳梨、短期葉菜
電話：0918-510466