【有機好食譜】烤香甜起司玉米


各位微風好朋友們,你們是否有看到一根根金黃的玉米已經在微風農友們的桌上出現了啊? 是的,現在已經到了玉米的季節啦🌽
市集的有機玉米只要水煮過,不用太多調味就可以感受到玉米的香甜可口!不過吃久了是否還是覺得有點無趣呢?今天就要來教大家加上簡單的調味,就有新口味誕生!快來跟著我們一起做做看吧!

🧀🌽★烤香甜起司玉米★🌽🧀
材料:
1.玉米
2.奶油-適量
3.帕瑪森起司碎-適量

製作方法:
1. 先煮沸一大鍋水,然後放入玉米,用中火煮至水沸,再多煮一分鐘,關火,蓋上鍋蓋靜置五分鐘。
2. 然後將玉米放在鐵板上,燒約五分鐘,令表面金黃色,少許焦。
3. 再在玉米上塗一層奶油,灑上起司碎就完成了!

【參考資料】https://icook.tw/recipes/122930

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微風市集各場次時間
(六) 07:30-11:30 鳳山婦幼館、客家文物館(同盟二路)
(日) 07:30-11:30 高雄物產館(蓮池潭)
08:30-11:30 大統和平店

 

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