用一輩子好好照顧土地
呂文彬以前幫忙父親種荔枝，只要噴藥，就感到不舒服，十幾年前接手後，決定完全不用農藥種植，一開始只想自己吃或送朋友，有機驗證之後，才慢慢開始銷售；大約八年前，展開市集擺攤的生活，自營的電器行周末就暫時休息。呂文彬發現，這幾年注重健康的人變多了，競爭通路也變多，但是市集的「新鮮」是無可取代的，沒有經過物流、儲存的過程就直接交給消費者，加上看得到農友也可以增加安心感，更可以隨時發問。
呂文彬的田屬於砂質地，排水很快，但澆了水也很快乾；優點是可以挑戰在雨季難以種植的東西，例如四、五月種的地瓜，雖然賣像不好，但是一樣好吃；缺點是累積很久的營養土層容易被大雨沖刷帶走。為了改善土地先天的缺點，呂文彬填土增高地勢，並做滯洪池和「淹井」來蓄水，改善水土流失。
呂文彬的田裡有果有菜，包括百香果、火龍果、荔枝、芒果、龍眼、仙桃、酪梨、黃金果等果樹，還有洛神、九層塔和短期蔬菜；夏天還有應景的椰子，在市集現剖插吸管，抱著椰子喝起來格外清涼。前幾年，太太提議賣野莧菜，沒想到為許多老一輩的客人找回了記憶中的味道；九層塔也是少數在夏天生長得好的作物，許多蜜蜂在九層塔花間鑽蹭，呂文彬說：「大自然就是這樣，沒撒藥會獲得更多」，生產食物的同時，也友善了生態萬物。
十幾年前，農改場推廣有機種植，呂文彬到台南農改場受訓，後來蓋了第一棟溫室，這是呂文彬的實驗基地，同時也是育苗室，要種任何未嘗試過的作物之前，都會先種在這裏觀察，再移栽到其他溫室和露天土地；接觸農業一輩子，感受到氣候的變化——愈來愈熱、強降雨，都增加了無農藥種植的難度。除了氣候，產業結構也有很大的改變，大家都想要有鐵飯碗、吹冷氣的工作，農事這種勞力活，要找臨時工愈來愈難，只能盡量機械化來減少人力，在比較平坦的田區用手推式除草機、善用小鐵牛取代鋤頭。呂文彬今年增建更多「加強型溫室」，利用自己所學做設計、搭建，並改善一般溫室的缺點，避免颱風一來就吹毀。
「任何行業都是一分錢一分貨」，呂文彬說。電器、飲料、加工品、農產都是，只要認真想一想，應該就可以知道，這麼久以來的半農半家電，賺的錢都投到土地上了，但呂文彬很篤定，好好照顧土地是他要做一輩子，甚至等著下一代接手的事情，不求回本，只要大家健康，因為「只有健康是自己的，其他的都帶不走」。
[農人教你吃]
新鮮洛神連籽一起煮開水喝，洛神最營養的地方都在籽裡。
「好農Box」
農場名稱：復安有機農場
農地位置：高雄市阿蓮區
主要作物：龍眼、荔枝、短期葉菜
電話：0921-228673