【微風臉譜】張三仁-張三仁果園

芭樂伯不退休  期許有機成主流

民國廿四年次的張三仁,是市集年紀八字頭的農友之一,多年來每周從永安自行開車到鳳山擺攤,今年考量到安全問題,開始由孫女開車載他。張三仁的父親從事半農半水產養殖業,他也延續父親的事業;但沒想到卻發生憾事,三、四歲的女兒一次因食用自家種的芭樂而中毒送醫,就是因劇毒農藥賽滅得,使他警惕在心;直至民國六十五年,赴美國讀書的女兒,建議他轉作有機耕作,還帶他到華盛頓參加有機講習會,他還記得當時的講師都是農業博士,致力推廣有機農業,他回台後便開始嘗試種植有機芭樂。

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