【微風臉譜】王梓榮-吉荔有機果園

王梓榮投入有機荔枝的栽培,一部分是要追求自己嚮往的「田園生活」,另一方面希望拋磚引玉影響其他慣行荔枝農投入有機栽培,讓其他農夫免於化學藥劑的毒害且保留一塊乾淨的土地。

王梓榮表示有機果樹栽培中「荔枝」算是高難度的作物,有機荔枝不像慣行荔枝可以使用化學藥劑防治病蟲害、調整開花時間與增加結果率,困難之處在於果樹結果率低又需耗費大量人力疏枝、套袋,疏枝能迫使果樹開花結果,荔枝花又有分「公花」與「母花」,母花能否「受粉」氣候與環境是成敗的關鍵,就算受粉又不一定「結果」,「結果」後還要避免病蟲害的入侵,產量不穩收支無法平衡曾一度後悔自己當初的決定,好再堅持到最後終於享受到這甜美的滋味,希望更多朋友跟他一起分享喜悅。

(整理/微風市集行政組)

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